.En 1790, Peyrat - Fourthon est déjà connu dans le Médoc comme relais de chasse. C'est en 1834 que la propriété fût achetée par la famille Mothes. Adrien Mothes, alors Maire et Conseiller Général de Saint Laurent du Médoc développa son activité viticole. Hervé GODIN acquiert la propriété en 1998 pour entreprendre l'assainissement des terres et le travail de la vigne avant de réhabiliter les chais. Il donna à Peyrat - Fourthon ses lettres de noblesse, reconnue aujourd'hui par le Syndicat du Haut - Médoc comme exploitation pilote. Depuis juin 2004, la Famille Narboni préside aux destinées de Château Peyrat - Fourthon. A peine installé aux commandes, Pierre Narboni vient d'agrandir la propriété, passant de 12 à 20 hectares, souhaitant en faire l'un des fleurons de l'Appellation Haut - Médoc.
